八戒体育Contact us

tel.png

当前位置:首页 > 行业新闻 > 八戒体 育排油烟 管道内积累油烟危害大
八戒体 育排油烟 管道内积累油烟危害大
更新时间:08-05 15:58
浏览量:26

管道是指用管子、管子联 接件和阀门等联接成的用于输送气体、液体或 带固体颗粒的流体的装置。通常,流体经鼓风机、压缩机、泵和锅炉等增压后,从管道 的高压处流向低压处,也可利 用流体自身的压力或重力输送。

排油烟 管道内积累油烟危害大——八戒体 育油烟管道清洗公司

一:

厨房排烟管道、排烟设 备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低,火灾隐患大增。厨房的 抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后,在炒灶工作时,厨师爆炒菜时,炉头的火焰上飞,进入烟 罩及排烟管道内,易引起 罩内和管道内的油污燃烧,引发火灾(厨房油烟管道清洗)。

二:

酒店厨 房灶具上积累油污后,受到炉 口的火焰长期高温烘烤也更易产生燃烧。

三:

厨房的灶具、排油烟罩、排油烟管道、排油烟 风机等积累过多油污后使厨房卫生环境变差,定期的 卫生检验难过关。

四:

排油烟管道、排油烟 风机内积累过多油污后,会厨房 的排油烟效果变差,造成厨房排烟不畅,(排油烟管道清洗)室内滞 留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影 响餐厅内食客的就餐环境,直接影 响餐厅的经济效益。没有顾 客会留在满屋油烟的餐厅内就餐吃饭。也没有 顾客愿意到满屋油污卫生条件差的餐厅消费。

五:

为什么 会影响排烟效果呢?因为管 道内油污过多会使管道内通风截面积变小,气流速度过快,管道的气流阻力增大,影响排烟;排烟风 机内积油污过多后,会使风 机内叶轮体积增大,加速轴承磨损,叶轮上 沾油污过多后会使其外形变化,对气流 的作用能力下降,使风机排风量变小。

六:

排油烟 罩内积油过多时,会使污 油从罩面上滴到炉灶的炒锅内和厨房的身上,(厨房油烟清洗)使厨房 的工作环境变差,地面变滑,容易发 生厨师滑倒受伤的事故。排烟效果不好,厨师在 炒菜时睁不开眼,特别是 夏天厨房内温度更高,这样的 厨房环境是没有厨师愿意干活的。

20210805155655_98202.

cache
Processed in 0.027853 Second.